SAFH, l’expert en hygiène alimentaire, vous accompagne
Pour une formation en hygiène alimentaire, un audit, ou un accompagnement, SAFH saura trouver les solutions adaptées à votre établissement de restauration
Nos services
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Formation en hygiène alimentaire
La formatons adaptée à votre activité permet de mieux appréhender les dangers et d’acquérir un environnement de travail conforme à la réglementation en matière d’hygiène.
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Plan de maîtrise sanitaire
Le Plan de Maitrise Sanitaire est un outil qui décrit les mesures mises en place dans le but de garantir l'hygiène alimentaire. Celui-ci doit être appliqué afin d’atteindre les objectifs de sécurité sanitaire.
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Plan d'actions correctives
Non-conformités ? Contrôle des services vétérinaires ? Problématiques diverses ? Nous vous accompagnons dans la mise en place d’actions correctives.
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Audit de surveillance
Un suivi qualité régulier de votre établissement permet un meilleur contrôle des risques.
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Agrément sanitaire
L’agrément sanitaire est un processus complexe chronophage qui peut nécessiter l’accompagnement d’un expert.
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Vérification microbiologique
Intervention pour vérifier la bonne efficacité du nettoyage et de la désinfection à travers des test microbiologiques. Suivi des résultats microbiologique des denrées alimentaires
Les indicateurs de résultat (taux de réussite, taux de satisfaction, nombre de stagiaires formés) sont en cours d’élaboration pour l’année 2026 et seront publiés dès 2027.